2023/01/25
薬膳火鍋
今週に入りまた一段と寒くなってきましたね、、、
この間食べに行った天香回味の火鍋をご紹介させていただきます!
辛いのが好きな方にはオススメな火鍋
体を芯から温まり、薬膳料理で体に凄く良いんです!
食べる漢方薬だと思ってます。
代表的なものをご紹介します(´∀`)
・ナツメ:冷え症や不眠、肝臓の強化。
・リュウガン:生理不順、動脈硬化・高血圧、糖尿病の予防など。疲労回復や健忘にも有効です。食物繊維も豊富。
・クコノミ:抗脂肪作用、コレステロール低下、美白、肝機能強化など。
・トウキ:めまい、生理不順、抗菌作用など。子宮の機能調整に有効。
・ショウガ:冷え症、血行促進、解熱、脂肪分解など。
・サンショウ:消炎、鎮痛、消化促進、利尿作用など。
・ニンニク:抗酸化作用、便秘解消、滋養強壮など。
そのほかにも、朝鮮人参や八角、草果などが入っていたりします。
どれも健康美容にもってこい!
野菜やキノコも沢山食べれるので、ヘルシーです◎
キノコはがん予防にもなるので、オススメ食材です。
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